Hausgemachte Spezialitäten
Hausgemachte Rinderroulade mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
onser sälber gemojchte Rindsroulade wird gefollt mit Zwübbele, Späägwörfele und Görgle und dann mit Fode gebunne und dazu gids Hööbes und Rojdkruud
Französische Barbarie Entenbrust mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
Ä Zütz von der Äänte mit Hööbes und Rojkruud
Schnitzel mit Waldpilzen in Rahmsoße geschmort und Kroketten
Ä Schiebe vom Schwinn mit Pilz muchemo gids a Pföpfer
Schweinesteak "au four" mit Pommes Frites
A Schiibe vom Schwinn mit klei geschibbelte Schwinnefliesch in a Chardonnaysoß und Käs öberbacke
Italienisches Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken
Zanderfilet auf Grillgemüse, mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbukett
Zanderfilet mit Gemös vom Grill, Gadöffele und Dillsoß
Lachsfilet auf Bandnudeln mit Blattspinat
dies nur ein kleiner Auszug unserer Speisekarte
....kommt vorbei und probiert...